紅酒是最天然的健康飲品。長期飲用對人體健康有好處，可以養生。紅酒具有味道甘甜、性質溫和、色澤艷麗、滋補養生的特點。《本草綱目》指出:“酒色敏，耐寒。”目前已發現葡萄酒中含有約250種營養成分。適量飲酒，既能增加營養，又能防病養顏，對身體健康大有裨益。
紅酒養生，藥補不如食補，能享受美味，吃出健康，才是真正理解生活的藝術。
1，健康飲酒量:
除非人對酒精過敏，否則戒酒並不是壹種保守健康的方式，因為我們的身體有壹定的解酒能力。只要不超過這個量，酒精就不會影響我們的身體。
多少酒才算適量？醫生和釀酒師建議，葡萄酒的飲用量男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml。
2.健康時間:
喝酒的最佳時間是晚上7點到9點半。在這段時間裏，人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性增加，精制酒更容易代謝。但晚上9點半以後，越是深夜，肝臟解酒能力越低。
所以，酒雖好，也不應該用來陪晚安。還不如早點喝，帶著壹點醉意漸漸入夜。
3、健康的方式:
不要空腹喝酒。如果妳還沒有掌握葡萄酒的搭配技巧，可以用壹點奶酪來搭配葡萄酒。無論什麽樣的葡萄酒搭配奶酪，都會揚長避短，變得更有魅力。奶酪可以和壹小塊蘇打餅幹壹起吃，蘇打餅幹也是品酒會上常用的點心。
飲酒前可以補充維生素C和維生素B，吃壹些甜食和蛋白質類食物或喝壹些牛奶保護胃黏膜，可以減輕酒精對人體的危害。
4.中醫認可紅酒可以養生，不僅僅是因為它富含各種有益物質，還因為養生應該是天然的，酒是最天然的飲料，而不是用化學方法制成的保健藥品。
酒的來源是100%葡萄，其中所含的物質都是天然的。就連其中的酒精也是在自然發酵過程中產生的，不像其他酒是用酒精勾兌的。