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充滿誠信的健康粥

充滿誠信的健康粥

小滿是夏天的第二個節氣,意味著夏天的真正到來,要學會養生。夏天我們應該非常註意保持健康。小曼的養生怎麽樣?

養生粥的保健效果很好,健脾養胃。很多人也喜歡喝粥。

小滿節氣喝什麽粥?

天氣炎熱時,人們往往沒有食欲。調節他們的食欲,應以清淡、松軟、易消化的食物為主食,如面條、混沌、綠豆粥、豆粥、蓮子棗粥、荷葉粥、芹菜粥、馬齒莧粥等。這些海蜇有的可以清熱解暑,有的可以調理脾胃,有利於消化吸收,有條件的可以輪換著吃。

1,綠豆粳米粥

做法:綠豆60克,粳米100克。將綠豆用溫水浸泡2小時,然後加入1000 ml清水,用粳米煮粥。

功效:具有清熱解毒、消渴消渴、消除水腫的作用,特別適合老年人和兒童食用。

2、苦瓜菊花粥

做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗凈,去瓤,切成小塊。粳米、菊花洗凈,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後將苦瓜片、冰糖放入鍋中,用小火煮至米粥粘稠。

功效:此粥能清熱解暑、止痢解毒,適用於中暑、煩渴、腹瀉的輔助食療。避免同時吃潮濕、辛辣、油膩的食物。

3、荷葉蓮藕粥

做法:取鮮荷葉1片,鮮蓮藕1段,粳米30克,糖適量。先將荷葉洗凈煎約500毫升,濾汁,再將蓮藕洗凈切成小粒,與粳米壹起加入汁中煮成粥,用白糖調味後每日三次服用。

功效:本方具有清熱、祛暑、和胃的作用,適用於夏季暑熱、食欲不振者。

4.薄荷粥

做法:取鮮薄荷30克或幹薄荷15克,熬湯取汁備用。取大米100克,煮成粥。粥煮好後,加入薄荷湯和適量冰糖,煮開。

功效:此粥具有清熱解暑、祛風散熱、清咽利喉的功效。薄荷的葉子辛辣涼爽,芳香可口。

5.薏苡仁百合粥

做法:薏米50克,百合20克,粳米200克。將上述材料洗凈後,放入砂鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用小火煮成粥。

功效:具有健脾祛濕、清心安神的功效。

6、豬肝綠豆粥

做法:鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,鹽,味精。先將綠豆和大米洗凈壹起煮,然後用小火煮,煮至八成熟,再將切片或條紋豬肝放入鍋中壹起煮,再加入調料。

功效:此粥具有養肝清熱明目、美容潤膚的作用,特別適合面色蠟黃、視力下降、視物模糊的體弱者食用。

7.竹葉粥

做法:幹竹葉15克(鮮竹葉30克),石膏30克,粳米60克,白糖適量。先將竹葉和石膏放入砂鍋中,加入5碗水,煎至4碗,去渣取汁,再將大米與粳米煮成粥,再加入糖攪拌均勻。

功效:具有清熱、生津、除煩、止渴、利尿、消腫、解毒的功效。

8.扁豆粥

做法:白米100g,扁豆30g,茯苓30g,陳皮5g。將茯苓搗碎,扁豆、陳皮洗凈,白米洗凈,然後將上述材料壹起放入鍋中,加入適量的水,先用武火煮沸,再用小火慢煮至粥成,加鹽調味。

功效:健脾利濕,理氣開胃。適合脾虛濕重、食欲不佳者食用。

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