工作方法
1.燒熱油鍋，放入鯽魚略炒。
2.將魚煎至變色後，倒入半碗水，加入姜蒜。
3.蓋上鍋蓋，中火煮20分鐘，湯就變白了。
4.撒上適量的鹽和雞精，再燉2分鐘，出鍋前撒上蔥花。
特性
湯裏的姜片、大蒜、小蔥都是積極的食物，可以幫助我們排出更多的能量和脂肪，幫助我們減肥。鯽魚本身是高蛋白低脂肪的食物，是減肥的好選擇，同時可以為身體補充更多的營養。本產品中各種原料和調味料的加入，加上鯽魚本身的鮮美味道，使得這款湯的口感更佳。