從功能上看，破壁料理機真的很不錯。它有很多功能，如榨汁、打豆漿、做冰淇淋、濃湯、米糊、絞肉、研磨等。，集成了很多小家電的功能，轉速很好，可以在最短的時間內把食物磨的很細，即使是寶寶喝的。
不過破壁料理機也有缺點，比如價格相對較高，幾千元的破壁料理機也不是所有家庭都能買得起的。而且破壁料理機工作時噪音非常非常大，很多人都受不了它的噪音。而且有人覺得破壁料理機和普通料理機區別不是特別大。
加熱破壁料理機自然有它的優勢。比如煮魚湯、米糊等需要加熱的食物時，它可以直接對加工後的食物進行加熱，無需轉移到其他容器進行二次加熱，方便簡單。但有些加熱破壁料理機的炒菜杯不是食品級塑料，長時間加熱容易散發有毒氣體。