材料:摩卡咖啡原液/普通咖啡原液30 ml,巧克力醬10g,藍鳥牛奶200ml,淡奶油100ml,細砂糖30g。
配件:1咖啡杯,1牛奶發泡機。
1,取5ml巧克力醬,放入咖啡杯中。
2.取200ml藍鳥牛奶用奶泡機打成奶泡,輕輕倒入上層巧克力中。
3.用咖啡機磨出30ml的濃縮咖啡(可以用速溶咖啡代替不方便),取出後倒入上層巧克力中。
4.取出鮮奶油,分幾次加入細砂糖。將奶油擠入咖啡中,並使其變得平滑。
5.取剩余5ml巧克力醬拉花,完成。
6.如果沒有起泡劑,可以直接將咖啡原液、5ml巧克力醬和200ml牛奶混合。最後擠上鮮奶油,裝飾頂部。