鮮百合具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後體虛的人十分有益。
山藥具有滋補強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效，主要用於治療脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、糖尿病、小便短赤、遺精、婦女帶下、消化不良等慢性腸炎。
小米富含蛋白質、脂肪和維生素。不僅可以食用，還具有清熱止渴、滋陰健脾、補腎利尿、利水止瀉的功效。
南瓜山藥百合小米粥的做法；
材料:小米50g南瓜100g鮮百合10g山藥100g冰糖50g。
1.山藥和南瓜去皮切塊。
2.小米、百合洗凈，小米用溫水浸泡半小時，瀝幹。
3.鍋中放入適量的水，水開後放入小米、南瓜、百合、山藥。
4.把中火調成小火，放冰糖20分鐘，關火後再燜壹會兒。