黑米海參粥的做法
1.將泡好的海參(我家用的是朝陽海參)洗凈,切成塊備用。
2.黑米洗凈,用清水浸泡2小時,然後放入鍋中,加水至熟透,再放入海參塊,煮5 ~ 10分鐘。
功效:此粥有開胃健脾、滋陰補血、潤燥的功效。
1.材料:冬瓜250g,綠豆120g,生姜少許,蔥適量,鹽適量,味精適量,香油適量。
2.先將冬瓜去皮,去瓤,用清水洗凈,然後切成小塊。
3.然後將綠豆用清水浸泡至發漲,瀝幹備用。然後將姜洗凈,切絲,蔥切段。
4.然後在鐵鍋裏倒入適量的水,放入綠豆、姜絲、蔥段,大火燒開,撇去浮沫,再放入冬瓜片。
5、然後再次燒開,再小