2.經營範圍:新良記粥鋪是壹家以粥為主的連鎖餐飲企業，而季良粥鋪是壹家以潮汕美食為主的餐飲企業，兩者的經營範圍和口味不同。
3.企業文化:新良記粥店以“讓粥回歸原味”為品牌理念，註重傳承與創新；季梁粥店以“傳統、家庭、美味”為企業文化，註重傳統文化的傳承與發展。