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有人知道蘭州杏皮茶怎麽做嗎?

蘭州杏皮茶是以陳皮和山楂為主要原料,具體做法如下:

準備材料:陳皮5g,山楂5g,65438+水0.5l,冰糖糖漿適量。

1,先準備陳皮、山楂、冰糖糖漿;

2.山楂洗凈,用刀在核周圍水平劃壹圈,拿住上下兩半擰松;

3.去核去蒂;

4.鍋或養生鍋加水燒開,陳皮泡壹會兒,把第壹次泡的水倒掉;

5.再次加水,放入山楂,煮3-5分鐘,至棕色變為橙色;

6、倒入杯中,根據個人口味,逐漸加入少量冰糖糖漿;

7.攪拌均勻,趁熱喝。

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