1,當歸生姜羊肉湯:
主要由當歸、生姜、羊肉、花椒、胡椒、鹽等制成。,羊肉中含有蛋白質、脂肪等營養物質,可以提供能量,與辛辣溫熱的花椒、辣椒壹起可以起到溫熱的作用。
2.黨參牛肉湯:
主要由黨參、牛肉、生姜、紅棗等組成。
其中牛肉含有豐富的蛋白質和礦物質元素,生姜含有姜辣素,姜辣素中含有姜辣素、核黃素、鈣、鐵、磷等成分。其特殊的辣味和香味能促進氣血循環,改善體寒癥狀。
3、黃芪鯽魚湯:
主要由黃芪、鯽魚、生姜等組成。鯽魚含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分。黃芪、生姜性溫,能溫補脾胃,改善體內寒氣,適合冬季進補。
冬天可以補的湯有很多。建議做好自我飲食搭配,不要滋補過度,以免造成上火的不良表現,如口幹、面紅、咽痛、五心煩熱等。