銀杏的營養價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維和多種維生素。經常吃銀杏可以幫助陰美容，有效抗衰老，促進血液循環，使皮膚容光煥發。
2.山藥
山藥含有澱粉酶和其他營養成分。山藥可以健脾養胃，有助於人體消化。李時珍的《本草綱目》有“補脾益精腎，治百病，治五株七傷”之說。
3.蘑菇
能補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食欲不振，氣虛乏力。現代用於防治佝僂病和胃癌。早在古代文獻中就有記載，香菇有補氣、補虛、健脾胃、治皮膚病等多種功效。
4、五花肉
五花肉是健脾和胃的佳品。自古以來就被視為“補藥”，是藥膳的主食。五花肉有補虛健脾和胃的功效。用於體虛、消瘦、胃痛、胃下垂、小兒疳積等。
5.南瓜
《本草綱目》記載:“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到解毒作用。同時，果膠可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
人民網-健脾養胃的食物