百合蓮子湯
百合蓮子湯是壹種潤脾胃、潤肺降火的甜湯。將去核的蓮子用100合約煮至熟爛，再加入雞蛋和糖調味，味道香甜可口。
雪梨銀耳湯
銀耳雪梨湯是壹種具有祛痰、降火、甘潤的甜味湯。將銀耳用水浸泡，雪梨去皮，與貝母同燉至熟。味道清新爽口。
金銀花茶
金銀花茶是壹種甜湯，可以潤肺，緩解咽喉不適。做金銀花茶，加入甘草調味，味道清香甘甜。
綠豆百合湯
綠豆百合湯是壹種能降火清熱，解暑的甜湯。將綠豆、百合高壓煮開，加入冰糖調味，口感清涼甘甜。