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平時可以經常喝烏雞湯。烏雞是女性非常好的滋補佳品。可以說烏骨雞全身都是寶。在中國古代，人們知道烏雞是壹種非常有營養的食物，不僅作為食物，而且廣泛用於中草藥。女性常吃的烏雞白鳳丸就是壹個例子。
煮烏雞湯時，可以加入壹些紅棗、枸杞、蓮子、山藥等食材。這些食材無壹例外都是健脾養胃，補血益氣的好東西。小火熬湯後，它們的營養也會被熬進湯裏。我們女人經常喝烏雞湯，對身體很有好處。
還有食材銀耳，在平民中被稱為燕窩，可見其營養價值之高。對於女性來說，銀耳也有極高的滋補價值。平時用銀耳做湯也是不錯的選擇，但壹般來說，很多人認為銀耳要煮到凝膠狀。其實我也不知道這個說法對不對，但是我煮銀耳湯的時候，有時候會有膠質，有時候沒有膠質。
當我煮銀耳湯時，我喜歡混合許多配料。最常見的就是把雪梨放進去做銀耳雪梨湯，尤其是秋天，天燥物燥，人容易幹燥。這個時候吃銀耳雪梨湯簡直就是壹種享受。
烏雞和銀耳對女性有很大的滋補作用。當然也有很多成分有同樣的效果，但是這兩種比較常見。