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妳想先把水還是茶放進壺裏?

先把水快速燒開,然後倒入茶葉繼續煮,直到茶葉沸騰。

茶葉罐頭的制作並不復雜。使用的茶具壹般是壹家壹壺壹罐壹杯,壹人壹罐壹杯。煮的時候,壹般是把鍋四周的火糖圍起來,倒入鍋裏的半鍋開水,等鍋裏的水再煮開的時候,加入8克到10克的茶葉,使茶葉和水相融化,茶汁充分浸出,再往鍋裏加水,直到八分滿。直到茶葉再次燒開,壺茶才煮好,湯杯才能倒出來喝。

有些地方,茶葉在烹煮前要經過烘焙或油炸,以增加焦味;有的地方在煮茶的過程中加入核桃、花椒、鹽之類的。

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