枸杞的吃法有很多種。洗幹凈後直接放在嘴裏咀嚼，然後咽下去，是最好的辦法。這樣，人們既能品嘗到枸杞的原味，又能吸收其豐富的營養，不會有營養的流失，也不會對人體健康產生不良影響。但每次直接吃黑枸杞，要控制食用量，每天食用量不要超過5克。過量食用還會增加人體負擔。
枸杞泡水吃也是不錯的吃法。必要時將枸杞用溫水沖洗幹凈，然後放入60~70度的溫水杯中，浸泡5分鐘左右直接引用，再將浸泡後的枸杞壹起食用，這樣人體就能盡可能地吸收枸杞中的有效營養，使枸杞發揮更好的保健作用。但如果用水喝黑枸杞，水溫過高，黑狗所含的花青素會失去活性，營養價值明顯降低。
黑枸杞泡酒也有很好的飲用效果。必要時，將黑枸杞洗凈，擦幹表面水分，放入幹凈的大玻璃瓶中，倒入優質白酒，密封24小時，密封壹個月後取出。飲用效果更好。這時候泡黑枸杞的酒，保健效果特別好，既能使人體吸收豐富的營養，又能舒筋活血，還能溫補腎陽。適當的食用可以明顯提高人體的健康水平。
黑枸杞是壹種營養價值很高的健康食品，很多人都喜歡吃。性質溫和，無毒副作用，適用於大部分人群。女生也適合用枸杞泡水。飲用後，他們可以吸入枸杞多糖、氨基酸和礦物質等。對身體有益的營養會滋養皮膚，提高身體的抗病能力和抗氧化能力，使女孩的身體素質顯著增強。