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黑香蕉可以吃嗎?

香蕉皮如果不嚴重壹般是可以食用的。有點黑皮說明香蕉熟了。這個時候吃起來又甜又好,最適合吃了。如果放幾天果肉變黑就不要吃了。

吃香蕉有什麽禁忌?

1,未成熟的香蕉容易引起便秘。

生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量單寧酸。香蕉熟了,雖然嘗不出澀味,但單寧酸還是存在的。鞣酸有非常強的收斂作用,可形成幹燥堅硬的糞便,從而引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉後,會忍不住排便,但可以有明顯的便秘。

2.香蕉吃多了會造成微量元素比例失調。

香蕉含有更多的元素,如鎂和鉀。雖然這些礦物質元素是人體健康所必需的,但如果短時間內壹次性攝入過多,血液中鎂、鉀的含量會急劇增加,導致體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素失衡,對健康有害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂,情緒波動過大。所以香蕉不宜過量食用。

3、香蕉不宜存放在冰箱裏。

香蕉采摘後,對存放的溫度要求也較高,壹般為11-13攝氏度,而存放在冰箱裏的水果、蔬菜壹般在4攝氏度左右,最高為8攝氏度。香蕉如果放在這種環境下,很容易被凍壞,放置壹天就會變黑,變軟腐爛,口感也會變差,甚至出現斑塊或腐爛。

4、避免空腹吃香蕉

我們說香蕉可以當食物,但是不能空腹大量吃。因為香蕉含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常人來說,鉀、鎂的大量攝入會使體內鈉、鈣失去平衡,不利於健康。所以空腹不要吃太多香蕉。

總結:以上是關於香蕉皮黑了能不能吃的介紹。希望對有需要的朋友有幫助!

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