1.肝火旺盛，上火癥狀明顯的人。
2.長期經常吃辛辣油膩食物的人。
3.長期處於壓力下的人
4.肥胖、容易感冒和便秘的人。
5.維護保健和調理身體的人。
需要註意的是，牛蒡茶不適合對牛蒡過敏的人。此外，由於牛蒡茶含有壹定的藥性，飲用時要控制好劑量，避免過量飲用引起不適。