茶葉含有豐富的茶多酚和多種維生素，是人體的好食物，而紅棗具有養血補血、益氣補鐵的作用。
用紅棗泡茶，補氣護喉，炒紅棗後泡茶，可以治療胃寒胃痛。如果加上桂圓，就是養血益氣茶，適合教師、銷售人員等經常用嗓的人群。
紅棗泡茶註意事項:
1.棗皮很硬，很難消化。如果是整棗沖泡，其有效成分很難完全溶解，所以沖泡前最好將其打碎。
2.新鮮的紅棗不宜沖泡或煮沸。這是因為它的維生素C含量很高，用熱水煮會嚴重破壞維生素C。
擴展數據:
棗茶的制作方法:
1，5克茶葉用開水沖泡。
2.幾分鐘後加入10紅棗搗碎後服用。它能健脾補虛，增進食欲，治療厭食和疲勞。
參考資料:
人民網-紅棗泡茶補氣護嗓
參考資料:
人民網-棗茶的功效