俗話說,冬吃蘿蔔夏吃姜,不需要醫生開處方。在民間,蘿蔔被稱為“小人參”,具有止咳化痰、去燥生津、清熱解毒的功效,非常適合冬天食用。蘿蔔營養豐富,富含碳水化合物和維生素,其中維生素C的含量比梨高8-10倍。蘿蔔燉排骨和蘿蔔燉鯽魚湯都是健康又有營養的食物。
第二,紅薯
烤紅薯是冬天的標配。如果在路上遇到壹攤烤紅薯,那香味能讓人流口水。真的很好吃。紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品。含有豐富的膳食纖維和花青素,能促進新陳代謝,對身體非常有益。
第三,山藥
冬天人們很少出門,運動量減少,多吃油、辣等重味食物。山藥富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質。多吃山藥可以健脾益胃。
第四,羊肉
羊肉性溫,既能禦寒,又能補益身體。最適合冬季食用,被稱為冬季進補,深受人們喜愛。怕冷手腳冰涼的人可以多吃羊肉。
五、金桔
金桔具有非常強的防寒作用,並含有豐富的維生素C,具有理氣解郁、止咳化痰的功效。適用於發熱、口幹、咳嗽、痰多。適當攝入金桔等柑橘類水果,對防治壹些身體不適有很好的效果,非常適合冬季食用。