1,先準備好所有食材。
2.鍋中倒入適量的水,加入壹勺鹽,滴幾滴橄欖油,將蘆筍焯壹下,撈出瀝幹水分備用。
3.大蒜去皮後放入東菱無線絞肉機,絞碎後取出備用。
4.用木槌輕輕拍打雞胸肉,然後用刀切成兩半,再拍打壹遍,然後倒入料酒去腥。
5、加入黑胡椒調味。
6.這時候根據個人口味,加入適量的鹽調味即可。
7.加入迷叠香以增加味道。
8.此時用手充分按摩雞胸肉。
9.加入蒜末,用保鮮膜封好,腌制40分鐘。
10,將橄欖油倒入新斯特美食鍋加熱,然後加入腌制好的雞胸肉。
11.將雞胸肉煎至壹側微焦,然後翻面繼續煎至。
12,兩面煎至金棕色時。
13,放入焯水的蘆筍和西紅柿,再炒1分鐘關火。