口味:微辣工藝:炒虎皮辣椒制作材料:主料:辣椒(青尖)500克
調料:植物油30克，醬油5克，醋3克，白糖5克，鹽4克，味精2克，大蔥5克，生姜5克教妳做虎皮辣椒。虎皮辣椒怎麽做才好吃1。將辣椒和種子洗凈；
2.將蔥和姜切絲；
3.醬油、蔥姜絲、糖、醋、精鹽放入碗中拌勻備用；
4.炒鍋放油燒熱，放入花椒炒至兩面呈黃褐色，倒入調好的調味汁，稍蓋，撒上味精。排骨燉土豆的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜譜和私房菜
工藝:燉排骨燉土豆:食材:排骨500g，土豆500g；
調料:花椒3g，酒5g，姜10g，香菜5g，蔥10g，鹽10g，味精5g；教妳怎麽做排骨燉土豆。排骨燉土豆怎麽做才好吃？制法:(1)將排骨剁成5cm長的段，土豆去皮切塊；(2)姜切片，蔥切段，香菜洗凈；(3)鍋中放水，將排骨燒開，洗去浮沫；(4)鍋內放底油燒熱，放入蔥姜煸炒，放入排骨，然後放入湯汁和調料，放入土豆，撈出蔥姜取出；(5)撒上切碎的香菜段。土豆燉雞的做法詳細介紹了菜系及其功效:東北菜，家常菜，私房菜。
工藝:土豆燉雞塊。材料:主料:雞肉和土豆。
調料:鹽、料酒、醬油、蔥、油、幹辣椒、姜教妳土豆燉雞怎麽做，土豆燉雞怎麽做才好吃。1)雞肉切塊，用鹽、料酒、醬油、蔥腌制15分鐘。2)土豆去皮，切成1cm見方的塊。3)放入鍋中。