1秋葵怎麽吃最好？
秋葵營養豐富，口感順滑。它含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、糖、纖維素和礦物質，如鈣、磷、鐵和鉀。它具有特殊的風味，可用於油炸食品、涼拌、燉菜等。也可以用來榨油。此外，黃秋葵含有大量粘稠的汁液和果膠，能促進胃的蠕動，具有強腸胃的作用。
2肉片炒秋葵
材料
50g肉片，10秋葵。
工作方法
1，秋葵洗凈切片；
2、鍋中放入適量食用油，開大火；
3.將肉片倒入鍋中翻炒。肉片炸好後，加入秋葵；
4.加入適量鹽和黃酒翻炒均勻；
5.菜熟時加入適量味精和胡椒粉，拌勻。
3個洋蔥味秋葵
材料
秋葵300g，蔥油，蒜，醬油，糖，鹽。
工作方法
1，將秋葵洗凈，去蒂，放入開水鍋中煮熟；
2.取出煮熟的秋葵，放入冷水中冷卻；
3.取出秋葵，瀝幹水分，裝盤備用；
4.將大蒜剁碎放入碗中，倒入蔥油、醬油、鹽、糖調味；
5.將調好的汁澆在秋葵上即可食用。