2.阿裏山高山茶。阿裏山的高山山茶花生長在平均海拔1000米以上的低溫山坡上。這裏常年雲霧繚繞,水分充足,日照充足,水質清澈優良,加上先進的制茶技術,可以說是“壹枝獨秀”。其茶不僅質地清香純正,而且入口香甜醇厚,耐泡,可謂茶中上品。當地茶農可以掌握阿裏山茶的特點,用半發酵綠茶展示高山茶的特色,使其受到茶業界的廣泛青睞。阿裏山高山茶還以石卓的珠露茶和瑞麗的龍珠茶而聞名。
3.鳳梨酥。外皮酥脆,有天然的奶油香氣,內餡嚼勁適中,甜而不膩,有天然的菠蘿果香味。
4.泡泡茶。1987臺中市政府附近的茶室最早推出了泡泡茶,口感綿軟,搭配適當深淺的奶茶,口感極佳。