山楂銀耳湯的做法
壹個銀耳提前用冷水泡軟40%小花。
2.山楂洗凈，去核。
將銀耳、山楂放入鍋中，倒入足夠的冷水，大火燒開，小火煨壹個小時左右，將銀耳、山楂的膠質燒開。
最後根據自己的口味加入冰糖或者糖融化。
銀耳營養豐富，膠質不輸燕窩，口感相差不遠，價格便宜很多。是不是高貴廉價的平民燕窩？秋冬病上市的山楂果，是這個季節才能品嘗到的滋補甜品。不僅酸甜可口，而且非常好吃，有很好的潤膚美容功效。