1魚丸(壹打左右)
壹小塊卷心菜
壹個西紅柿
壹撮萵苣
壹塊瘦豬肉
少許洋蔥和姜
適量白胡椒
香菜壹刻
什錦魚丸湯怎麽做?
素材照片!隨妳喜歡切絲,切,切片。放壹邊!
在熱鍋中加入油,炒香蔥和姜。待肉片微微變色,加入少許醬油或水,再加入西紅柿、白菜、鹽、五香粉翻炒至微軟!
轉移到湯鍋裏加水!燒開後加入魚丸!等到再沸騰的時候,就OK了!關火扔點生菜(或者不放,隨便妳)!
做菜前加胡椒粉!香菜點綴!就著壹碗白米飯!太好了!