豬肚燉雞
主要成分
五花肉？三個人壹份雞肉。
附件其他
兩勺醋？四個大蒜？胡椒粉30克？四片生姜
學做這個菜完全是為了陳同誌。俗話說，陳同誌胃不好，身在異國的非洲，身體不好很容易生病，要學會補身子。因為懷了二胎，壹年多沒做了。沒想到味道還是壹如既往的好。真的很好！！！
五花肉燉雞的做法
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豬肚燉雞
主要成分
五花肉？三個人壹份雞肉。
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兩勺醋？四個大蒜？胡椒粉30克？四片生姜
學做這個菜完全是為了陳同誌。俗話說，陳同誌胃不好，身在異國的非洲，身體不好很容易生病，要學會補身子。因為懷了二胎，壹年多沒做了。沒想到味道還是壹如既往的好。真的很好！！！
五花肉燉雞的做法
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1
用鹽反復擦洗五花肉，我洗了七遍。最後放壹勺醋，腌制壹下再清洗。
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2
準備食材，本來應該放辣椒顆粒的，但是非洲條件不允許買，只能用辣椒代替。
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三
食材放入雞肚，用針線縫合，雞肉放入豬肚，用針線縫合。
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四
放在高壓鍋裏，只需把水泡在雞肉裏，放壹勺醋就可以去腥了。大頭充氣後小火燜20分鐘，小火燜15分鐘。
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五
自然冷卻後，燒開鍋，取五花肉。
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六
去掉五花肉的縫線，去掉雞肉的縫線，去掉雞肚裏面的食材。
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七
將五花肉和雞肉切好，再次倒入湯中，煮熟。如果之前還不夠爛，再煮幾分鐘。