部分高脂血癥患者應合理膳食要求。如果他們吃油膩的食物和不健康的食物，他們就容易出現“三高”，這將影響他們的健康，並導致動脈粥樣硬化疾病的發生。因此，高脂血癥患者既要註意飲食，也要註意降脂藥物進行控制。妳可以喝壹些綠茶。很多人習慣喝茶，所以建議高血脂患者喝壹些綠茶，綠茶中含有較多的膳食纖維和壹些維生素，從而抑制膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇的濃度。
綠茶中含有茶多酚，有降血糖、降血壓的作用，所以高血脂患者喝點綠茶比較好，但要控制茶的濃度，不宜喝太濃的茶。也可以吃壹些西葫蘆，西葫蘆是日常生活中常見的時令蔬菜，對身體有好處。吃西葫蘆不僅能幫助人們降血脂，還能潤肺、清熱解毒。
因為西葫蘆中含有大量的水和鉀，當人們食用這樣的新鮮蔬菜時，可以降低血脂和血壓，而且食用西葫蘆後，還可以保護人們的腎臟，使腎臟功能更好。還可以多吃洋蔥，洋蔥是壹種很好的蔬菜，可以用來調味，也可以直接吃，可以多補充營養，軟化血管。洋蔥對高脂血癥患者有明顯作用，可降低血液粘稠度。可以多吃些紫洋蔥，效果會更好。也可以吃壹些菜花，菜花含有較多的膳食纖維和維生素。