田七怎麽做？

熟三七的制作方法是將生三七切成片，用鹽水浸泡，曬幹，研成細粉。有的人把生三七放在小碗裏，碗裏裝的是清水。水量是這樣的，可以把三七吸幹，然後蒸熟切片，炸至黃，酥而不焦，再磨成粉，使三七成熟。兩種方法都可以接受。

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