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紅棗粥(滋補養生、補血益氣)

紅棗粥是壹種非常適合秋天喝的粥,因為紅棗具有滋補養生、補血益氣的功效,可以幫助我們增強體質,提高免疫力。此外,紅棗粥還有助於消化,通便,對於腸胃不好的人也是不錯的選擇。

材料制備

糯米

紅棗

冰糖

步驟描述

糯米在水裏泡2-3個小時左右,會比較好煮。

將泡好的糯米放入鍋中,加入適量的水。水量可以根據個人口味決定。壹般來說,糯米和水的比例是1:5。

紅棗洗凈,放入鍋中。紅棗大的話可以切成小塊,這樣煮出來的粥更甜更好吃。

加入適量冰糖。冰糖的量可以根據個人口味決定。喜歡甜的可以多放點。

將鍋放在火上,大火燒開後轉小火,慢煮,壹般30-40分鐘左右。

最後根據個人口味加入壹些牛奶或蜂蜜等調味品,可以讓棗花粥更美味。

食用註意事項

1.紅棗粥不宜過量食用,壹次不宜超過壹碗。

2.紅棗粥含有壹定的糖分,糖尿病患者要控制食用量。

3.棗粥不宜與某些藥物同食。如果藥物中含有維生素C、鐵等成分,會影響療效。

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