何首烏、桑寄生、雞蛋洗凈。
將所有材料放入鍋中,加入適量的水,用武火煮開,小火燉半小時。
雞蛋撈起,去殼,放鍋裏1小時,加糖煮開。
和金額壹起拿。
何首烏味溫、苦、甘、澀,歸肝、心、腎經。
食物配伍此湯不宜用鐵質制品。
養生堂提示此湯能養血補腎,烏發宜人,對動脈硬化、高血壓有輔助作用。感冒發燒的人如果飽食滯脹就不要吃。用鴿子蛋和鵪鶉蛋代替雞蛋。