紅棗、桂圓、雞蛋、紅糖水有養血養顏的作用。紅棗和紅糖水都有補血的作用，桂圓滋補，雞蛋營養豐富。女性吃這種甜湯更健康，更有營養。
桂圓能安神，治失眠健忘驚悸。具有滋補強身、養心安神、養血壯陽、益脾開胃、潤膚美容的功效。桂圓含糖量高，含有能被人體直接吸收的葡萄糖。身體虛弱，貧血，年老體弱，久病不愈，常吃桂圓非常有益。桂圓也是女性產後的重要進補食品。
紅棗是補氣養血的聖品，同時，價格低廉。人們可以通過很好地利用大棗來達到保健的目的，而不必購買昂貴的補品。
擴展數據:
紅棗禁忌人群
1，維生素K如果大棗和維生素K壹起吃，維生素K會分解，療效就不提了。
2.喜歡吃洋蔥、黃瓜、蘿蔔、海鮮和動物肝臟的人。如果這些食物中有壹種和大棗壹起吃，營養無關，還可能導致中毒。
3.孩子。大棗粘稠，小兒脾胃功能較弱。吃多了不容易消化，還會降低他們的食欲。紅棗含糖量高，容易導致孩子齲齒。
4.經期女性。有些女性經期喜歡煮棗水，這是不科學的。因為喝了棗水後，月經量會增加，不僅補不了身，反而對身體有害。經期有水腫癥狀的女性，吃了大棗後體內受潮，只能加重病情。
5、止咳化痰。吃棗後會引起痰濕，容易導致病情加重。
人民網-紅棗煮雞蛋補血養顏紅棗8種最滋補的吃法