八寶粥怎麽做？

八寶粥，又名臘八粥、佛粥，是中國傳統節日食品。是臘八節用各種食材熬制的壹種粥。中國南宋文人精心撰寫的《武林舊事》中說:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥，稱為臘八粥。八寶粥有健脾養胃、消積減肥、益氣安神的功效。可用於肥胖和神經衰弱的食療，也可作為日常養生健身食品。

食療八寶粥

原料:龍眼肉10g，銀耳10g，玉竹15g，枸杞10g，蓮子5個，大棗5個，葡萄幹10g，粳米30g。

制作方法:先將蓮子、玉竹加熱煮沸，再將其余六種原料放入鍋中，加熱煮至成粥，即可食用。

健脾八寶粥

原料為芡實、薏米、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6g，粳米150g。

做法是取上述八味藥煎服40分鐘，然後加入大米繼續煮成粥。

用法:將糖混合幾天。

具有健脾胃、益氣補腎、養血安神的作用。適用於失眠、體虛、腫脹、腹瀉、口渴、咳嗽、痰少。

評論八寶粥超市有賣。溫服有很好的效果，健康人吃了可以強身健體。