采摘新鮮的花生
為了保證口感和營養，請選擇新鮮無黴變的生花生。
中小火慢炒。
將花生放入鍋中，小火翻炒。大約10-15分鐘後，妳會聞到香味四溢，花生應該已經變脆了。記住，火候是關鍵，別讓它們變成油炸花生！
添加特殊成分
也可以根據個人口味加入壹些特殊的配料，比如蜂蜜、堅果，給花生醬增加壹點不壹樣的風味和營養。
打成糊狀
將酥脆的花生放入食品加工機或攪拌機中，攪拌至妳想要的細度。根據妳的口味，妳可以攪拌壹會兒，讓花生醬更柔滑。
加入植物油和鹽調味。
慢慢加入植物油和鹽，會讓花生醬更順滑，口感更豐富。根據自己的口味，可以增減油鹽量。
攪拌均勻即可食用。
不斷攪拌，直到所有的材料都完美地混合在壹起，花生醬就可以上桌了。
存儲技巧
將花生醬放在壹個幹凈的玻璃瓶中，並保持密封。放在陰涼幹燥的地方，這樣可以保持花生醬的新鮮度和口感。