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水果酵素對人體有什麽影響?

提高體質:現代人經常吃大魚大肉,所以體質多為酸性。酵素會幫助人體將體質轉化為弱堿性,強化細胞功能,清除體內異物,保持體內有益菌平衡。

消炎抗菌:增強白細胞的運作和抗菌功能,增強對致病菌的抵抗力,賦予細胞置於傷口的力量,並促進白細胞的吞噬作用,減少病原體,促進細胞再生。痘痘和粉刺,還有體內的炎癥,腸炎,婦科炎癥,都是可以修復的。

體內環保,遠離現代文明病:酵素可以幫助消化,維持消化道的功能,改變細菌的原生態,使排便順暢,促進新陳代謝,清理體內多年積累的糞便。

擴展數據:

酵素,英文名Enzyme,是酵素的俗稱。酵素是日本和臺灣省對酵素的別稱,是指壹種具有生物催化功能的高分子物質。幾乎所有的細胞活動都需要酶的參與來提高效率。與其他非生物催化劑類似,酶通過降低化學反應的活化能(用Ea或δ G表示)來加快反應速度。大多數酶可以將催化反應的速度提高數百萬倍。

實際上,酶提供了另壹種活化能需求更低的方式,讓更多的反應粒子可以擁有不小於活化能的動能,從而加快反應速率。作為催化劑,酶本身在反應過程中不被消耗,也不影響反應的化學平衡。酶既有正催化作用,也有負催化作用,既能加快反應速率,又能降低反應速率。

參考資料:

水果酵素_百度百科

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