菟絲子米粥
療效:補虛、健脾益氣、滋補肝腎、明目。
營養價值:蛋白質、澱粉、脂肪、維生素、碳水化合物、樹脂苷、糖類、礦物質。
適合人群:壹般人都可以吃，特別適合腰膝酸軟、遺精、消渴、小便多的男性。
菟絲子米粥所需材料
主料是大米、菟絲子、糖、洋蔥。
菟絲子米粥的做法
將1大米洗凈，用冷水浸泡半小時，然後瀝幹，蔥切成蔥花。
2將鍋放在火上，倒入水，將米火放大，煮至米粒開花。
3加入菟絲子煮至濃稠，撒上蔥花，調入糖。
菟絲子米粥的功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養肝明目、固精縮尿、安胎止瀉的功效。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通四脈、除煩止渴、止瀉等功效。菟絲子米粥具有補虛、健脾益氣、滋補肝腎、明目的功效。這樣的粥可以養肝明目，還可以健脾養胃，對於氣虛不足或者脾胃不好的人來說是不錯的選擇。
菟絲子米粥的具體做法大家都知道。知道後可以做出來給家人分享。老人小孩等各種人群都可以吃。能增強體質，提高免疫力，健脾益氣，補肝明目，強身健體。還能補充蛋白質和鈣，是壹種很好的保健食品。