第壹，飲食要清淡。
冬天的飲食壹定要清淡，這樣才能更好的保護我們的心腦血管。這是因為在冬天，我們的飲食原則要註意把熱量很好地儲存到體內。這個時候不能吃大魚大肉，避免油膩食物影響脾胃。這個時候要盡量少吃火的溫肉。當然這個時候的飲食壹定要合理，避免吃黏硬生冷的食物，但是要註意心臟和腎臟的保養，飲食清淡均衡。
第二，飲食需要多吃苦，少吃鹽。
冬天有些朋友喜歡吃重口味的食物，所以喜歡吃鹹的。事實上，如果我們吃非常鹹的食物，會使我們的腎氣旺盛，增加對心臟的損害，不利於人體健康。所以這個時候需要適當減少鹽的攝入，不要吃鹹的食物，避免出現腎水過多的情況。雖然鹹的食物不適合多吃，但是我們可以考慮多吃苦味的食物，這樣可以滋養心臟，增強我們的腎臟功能。
三、適合冬季養生的食物
那麽有哪些比較適合冬季養生的食物呢？芹菜、香菜、蘆筍、生菜等蔬菜都不錯，而狗肉、牛肉、鴨肉、雞肉在冬天也可以適當食用，可以幫助我們補充身體所需的能量。冬天也要多吃新鮮水果，不僅可以補充體內水分，還可以補充維生素，幫助我們更好的清理腸胃。在這裏提醒大家，無論是吃水果還是蔬菜，建議選擇時令食品。