今天煮壹鍋小梨湯?。
去皮,切成小塊。也(提香,VC);
紅棗切塊去核(據說帶核做飯容易上火);
壹點冰糖多多少少都是隨性的。
大火煮3-5分鐘,再小火燜煮保溫;
這時候橙子的果肉基本都煮開了,像水果橙壹樣。建議把橙子的瓣去掉(因為煮久了會略苦,不小心可以不撈);
果肉燉得越多,就越難吃。最後,我根本吃不下裏面的顆粒感。當我打開它,它聞起來像壹個甜橙。
如果覺得糖多了,就多放點水,口味可以根據自己的喜好;可惜我家沒有養生鍋,不然透明的看起來更美!