材料:粘米粉100克。
輔料:雞蛋3個,糖60克,牛奶60克,植物油25克。
2、喝圓
材料:糯米粉200克,糯米粉200克,開水適量。
輔料:香幹壹根,胡蘿蔔壹根,芹菜兩根,油鹽適量,榨菜半個。
3.蘿蔔糕
材料:蘿蔔適量,扇貝適量,蝦適量,香腸適量,160克粘米粉,30克幹粉。
輔料:蠔油、鹽、胡椒粉。
4.四喜湯圓
材料:糯米粉150克,粘米粉150克,開水200克,豆沙100克,黑芝麻餡100克。
輔料:桃酥80g,紅糖40g,熟花生仁35g,玉米油35g,薺菜150g,姜末5g,鹽2g,豬油20g,糖1g。
5、蘋果玉米翻轉
材料:糯米粉55克,玉米粒40克,蔓越莓20克。
配件:1蘋果。
6、華麗的栗子蒸年糕
配料:粘米粉135g,糯米粉45g,凍幹華麗粉15g。
輔料:水80克,麥芽糖20克,栗子餡適量。
7、山藥飯紅豆餅
材料:粘米粉100克,山藥壹個。
輔料:紅豆沙壹袋,油少許。
8、糖油水果
材料:糯米粉200克,粘米粉50克,紅糖60克,植物油適量。
輔料:白芝麻少許。
9.菠菜齋腸粉
材料:糯米粉200克和菠菜汁250毫升。
輔料:鹽1g,油1ml。
10,芋頭餅
材料:糯米粉200克,糯米粉300克,芋頭250克。
輔料:油適量,鹽適量,清水500g,蝦皮10g,蔥30g,醬油10ml,白胡椒粉3g,五香粉2g。
11,桑葉嬌子
材料:粘米粉110g,水120ml,油壹勺。
輔料:韭菜100g,豆腐半塊,臘肉壹小塊,油壹勺,鹽壹勺。
12,桂花布丁蛋糕
材料:粘米粉80克,磨粉20克。
輔料:桂花3克,糖25克,水170克。