質量,維生素和易消化的食物。
可選食物:
糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆和其他豆類;
生姜、韭菜、大蒜、蘿蔔、菜花、木耳等蔬菜;
羊肉,牛肉,雞肉,豬腰和
鰻魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉類;核桃、桂圓、板栗、芝麻等水果。
體質較弱的老年人,冬天可以常吃燉雞、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆漿,可以增強體質。