1.磚茶是紅茶,後發酵茶,磚茶是緊壓茶的代表品種。磚茶是以茶葉和茶梗為原料,經堆積發酵、壓制而成。根據原料和制作工藝的不同,磚茶可分為幾大類,如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶和康磚茶。磚茶可以沖泡,也可以煮。
2.磚茶根據原料和制作工藝的不同,可分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶。
3.磚茶又叫蒸壓茶(俗稱賣邊茶),是指
1.磚茶是紅茶,後發酵茶,磚茶是緊壓茶的代表品種。磚茶是以茶葉和茶梗為原料,經堆積發酵、壓制而成。根據原料和制作工藝的不同,磚茶可分為幾大類,如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶和康磚茶。磚茶可以沖泡,也可以煮。
2.磚茶根據原料和制作工藝的不同,可分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶。
3.磚茶又叫蒸壓茶(俗稱賣邊茶),是指外形與磚相同的茶。它也是壹種具有代表性的壓制茶,由茶葉、茶梗制成,有時還會加入茶粉。磚茶有方磚型或其他類型的茶塊。
4.磚茶選用優質的紅茶或曬青綠茶。經過發酵和開花技術,產生子囊菌(俗稱金花)。它的湯像琥珀壹樣,味道濃郁,香氣純正,有獨特的花香。長期喝磚茶有壹定的好處。