新鮮海帶要煮多久？

1，15分鐘。目前市場上仍有幹海帶出售，煮之前需要浸泡。為了讓海帶更容易煮開，浸泡幹海帶的時候可以選擇用淘米水，而且不用太久，三個小時就可以了。

2.另外，煮海帶的時候可以加入少量的食用堿或者小蘇打，這樣不僅縮短了煮的時間，還可以讓海帶更加美味。