兩個雞蛋
澱粉半碗
吃壹次好吃的油炸脆皮豆腐會上癮嗎？
拌醬:將1湯匙蒜末+2湯匙醬油+1湯匙蠔油+1湯匙糖+1湯匙澱粉加入碗中拌勻。
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將澱粉切成片，塗上壹層澱粉，然後塗上蛋液。
在熱油中炸至兩面金黃，倒入醬汁，煮至汁濃。超級簡單，趕緊試試吧~