老陳醋以高粱、大麥、豌豆為主料，麥麩、谷殼為輔料制成。經過固態發酵、陳方等多道工序，至少1年，才能稱為“陳醋”。不僅是餐桌上的佐餐佳品，還具有美容、保健、養胃的作用，對人體健康極為有益。能養血益氣，強筋健骨，增進食欲，緩解疲勞，促進新陳代謝。經常食用是理想的保健和調味產品。
甜醋中的藥材含有豐富的植物營養成分，實驗證明可以擴大氧化，保護細胞免受有害自由基的侵害。更有效地降低患癌癥和心臟病的幾率。糖包括容易吸收的葡萄糖和果糖，有助於補充體力。
自己對比壹下，覺得最適合自己。