1,增量法,就是先把面泡好,再蒸,蒸出來的玉米個頭大,好像增加了重量。
2、人造肉,用谷物澱粉做肉,解決肉供應不足的問題。
3.有人發明了很鹹的蝦油,可以用壹點鹹味代替炒菜。
4,分級,比如當時有高級零食和高級糖,滿足高層次人群的高級需求。
5.用紅薯做甜品餡料,解決糕點原料不足的問題。
6、走後門,前臺買菜緊張,托熟人從後門拿東西出來。
7.高粱面也可以吃,就是吃了以後大便幹,拉不出來。
8、檢查身體,重點是水腫,水腫的人可以補給壹點黃豆增加營養。
9、定量供應食物,這個月的食物吃完了,25號允許提前購買下個月的定量食物。
10,麩皮面條,雖然不好吃,但是有些營養成分可能高。