工作方法
1.選擇燕窩,讓純凈水浸泡4小時左右。
2.將燕窩浸泡,撕成條狀,用細網漏勺清洗幹凈備用。
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,隔水燉。在燕窩上泡壹下,燉30分鐘就好了。暫時不放冰糖。
4.將壹袋牛奶放入鍋中,煮沸。這時候加入適量的冰糖。
把煮好的牛奶和燕窩拌在壹起,壹碗宵夜就做好了。