1.將野菜的黃葉去掉，清洗幹凈，放入瀝水鍋中備用。
2.然後把洗好的野菜放入燒開的鍋裏，用開水焯壹下。
3.將煮熟的野菜放在案板上，切成小塊，與面粉混合，加入5g鹽和5g五香粉。
4.將混合好的面團加入適量的水，揉成蔬菜丸子，放入蒸籠中。
5.大火燒開水，蒸30分鐘。餃子好了。
6.然後取出裝盤，這樣野菜丸子就做好了。太好吃了！