尤其是教師、業務員等需要說話的人，經常喜歡用胖大海泡水喝，因為胖大海有潤喉利咽的功效，可以保護人的聲音。比如《本草正義》中說，胖大海入藥“善宣肺氣，化痰清苔”。
中醫認為，胖大海味甘，功效寒。把它泡在水裏對人的健康有以下幾個主要好處。
1，胖大海泡水可以清肺熱。
胖大海有很強的潤燥作用，能清肺熱，潤肺燥。但中醫認為，肺主宣降。如果肺熱郁滯，肺燥灼熱，就容易使人出現幹咳、幹咳、黃粘痰等癥狀。
因此，日常生活中使用胖大海泡水，可以有效防止肺中燥熱之邪，同時還可以起到壹定的清肺熱痰的作用。
2、胖大海泡水可以利咽
胖大海泡水也有明顯的保護咽喉的作用。比如我們經常用嗓子引起聲音嘶啞，喉嚨痛，甚至失音，或者慢性咳嗽引起的喉嚨不適，用胖大海泡水就可以緩解。
所以，對於用嗓過度的時候，或者體內燥火之邪傷嗓的時候，將胖大海泡水喝，可以起到潤喉利咽的作用。
3、胖大海泡水可以潤腸。
胖大海的甘既能清肺利喉，又能潤腸通便。
用胖大海泡水，緩解體內嚴重的熱邪，損傷津液，使人腸燥燥，伴有大便不暢，也是有效的。只有胖大海在這方面作用較弱，對輕度腸燥便秘壹般有效。
雖然胖大海有很好的藥用價值，但是我們不應該花太多的時間去使用它。壹般我們每次可以喝1-3片水。