要看是什麽樣的無糖食品。現在市面上無糖食品太多了。無糖食品包裝大多標註“無添加蔗糖”,但有的食品包裝標註“無添加白糖”,有的只標註“無糖”。配料表中配有糊精、麥芽糖、玉米糖漿,屬於水解澱粉,對減肥和控制血糖沒有幫助。含有低聚糖和糖醇的產品相對健康。但是,即使是含有低聚糖和糖醇的無糖食物也不宜過多食用,因為食物中會含有澱粉,澱粉在體內會轉化為葡萄糖,也會使血糖升高。然而,膳食纖維可以幫助減少糖的吸收,從而減緩血糖的上升。所以,要想選擇最安全的無糖食品,要懂得看配料表和營養成分表,選擇低聚糖或糖醇、膳食纖維。另外,妳想吃的健康營養,除了以上這些,還可以重點選擇五谷雜糧、藥膳、保健食品。因此,糖尿病患者必須能夠選擇無糖食品。我吃過好幾種,覺得高纖寶的還不錯,糖尿病食物要註意的細節還是很到位的。
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