紅薯100克，大米150克，鮮百合30克。
練習:
1.紅薯去皮切小塊，百合花瓣打碎洗凈備用；
2.將大米洗凈，和紅薯壹起放入砂鍋中；
3.倒入水，小火燉50分鐘；
4.粥慢慢變稠後，加入百合，再煮5分鐘。
2百合蓮子燉雞原料:
百合10克，蓮子20粒，枸杞15克，土雞500克。
練習:
1.蓮子洗凈，用清水浸泡2小時；
2.百合、枸杞洗凈，用冷水浸泡約10分鐘；
3.將雞肉切碎，姜切片，然後將雞肉和姜片倒入鍋中翻炒三分鐘；
4.將百合、蓮子、土雞放入砂鍋內燉30分鐘，再小火燉10分鐘。
3百合銀耳紅棗湯原料:
百合10g，銀耳2個，紅棗適量。
練習:
1.將銀耳用冷水泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合去皮洗凈；紅棗洗凈，去核。
2.鍋中倒入清水，小火煮食材約1小時，如用高壓鍋約10分鐘，至湯汁粘稠。
3.可以用冰糖或者白糖煮，吃的時候也可以加蜂蜜。
4百合燉梨原料:
百合20克，雪梨50克，銀耳20克，枸杞3克，冰糖適量。
練習:
1.百合要洗凈浸泡過夜，浸泡過的水不要倒掉。
2.將雪梨去皮，切成塊狀。將浸泡壹夜的百合放入鍋中，用文火煮壹個半小時左右。
3.倒入梨塊、銀耳、冰糖，煮半小時左右。最後加入枸杞和銀耳，再煮5分鐘。