2、棗粥。制作方法:準備適量的薏苡仁、紅棗、糯米、紅糖,然後將薏苡仁、糯米洗凈後用清水浸泡五個小時,然後放入鍋中,倒入適量清水,用武火煮沸,再用小火煨,最後加入適量的紅棗、紅糖,直至煮至粘稠狀。功效:紅棗粥能補益氣血,能有效緩解便秘、氣血不足、貧血等癥狀。
3.胡蘿蔔粥。制作方法:準備壹根胡蘿蔔和適量的粳米,將胡蘿蔔切塊,然後放入油中炸,用炸好的胡蘿蔔和粳米煮粥,營養又美味。功效:胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,比較適合口幹唇裂、皮膚幹燥的朋友食用。
4、芹菜粥。制作方法:準備適量大米,加入煮至半熟,然後將芹菜洗凈切碎,加入粥中煮熟。功效:春季容易上火心煩。多吃芹菜粥可以有效降低血壓,減少煩躁。
5、菠菜粥。制作方法:準備適量的菠菜和粳米,將菠菜切碎備用,然後將粳米洗凈浸泡在水中,放入鍋中煮半小時,等到差不多熟了,加入蔥、姜、蒜等調料並切菠菜,煮十分鐘即可。功效:菠菜粥有疏肝養血、潤腸明目的功效。春天喝菠菜粥可以提高免疫力,緩解便秘,老少皆宜。